材料（１人分）
- 玉ねぎ
- １コ （ 150g ）
- 三つ葉
- 半束 （ 15g ）
- ◎ヤマサ昆布つゆ３倍濃縮
- 大さじ２
- 卵
- ２コ （ 110g ）
- チキンカツ （ 市販のものでＯＫ )
- １枚 （ 60g ）
作り方
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- 1
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- レシピID：1920015265
ミラノ風チキンカツを使って
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- 2
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- フライパンに玉ねぎのスライスしたものと◎を入れ 蓋をして弱火で加熱 玉ねぎに火が通ったら ①のカツを食べやすく切ってのせ その上に切ったた三つ葉を置き 溶いた卵を流し入れます 。
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- 3
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- 卵が半熟状態にとじたらＯＫ！
おいしくなるコツ
水を使わないので 調味料が少量ですみます。
蓋をする事で 加熱時間短縮 水分の蒸発も防げます。
ヤマサ昆布つゆ３倍濃縮 100ml当りの塩分量 11.2g
きっかけ
昼食に
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