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さっぱりと美味しい!とろろ鶏ポン酢♪ レシピ・作り方
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約10分
300円前後
mi-ko.tp
暑くなってきたので、さっぱりと食べられるものを(〃⌒ー⌒〃)ゞ
材料(2人分)
鶏もも肉
60㌘
長芋
1/4本
白髪ネギ
10㌘
ポン酢
大さじ1
一味
少々
お酒
小さじ1
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作り方
1
沸騰した鍋にお酒と鶏もも肉ゆ入れ茹でる
2
長芋をすって、とろろにして器に入れる。
3
1をザルに上げ、あら熱を取る。
4
3をとろろの上に盛り、白髪ネギと一味をふって完成!ポン酢をかけてお召し上がりください。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
冷蔵庫の余り物で作りました
公開日:2016/05/18
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簡単鶏肉料理
料理名
とろろ鶏ポン酢
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