簡単!焼きなすと納豆のお味噌汁 レシピ・作り方

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とらねこめい
納豆汁が大好きな夫に
野菜も食べてもらいたくて、焼きなすも
いれてみました。
とろっとしたなすと納豆がよく合います。
みんながつくった数 3

材料(3-4人分)

ナス
2本
納豆
1パック
だし入りみそ
大2半~3
600cc
ごま油
小さじ1
刻みねぎ(あれば)
少々

作り方

  1. 1
    ナスは、薄切りまたは
    乱切りにしして水にさらしておく。

    鍋にごま油を熱し、なすをやわらかくなるまで焼く。
  2. 2
    1の鍋に水をいれ、沸騰したら火を止める。
    みそをいれ、調味。

    最後に納豆もいれたら、できあがり。

    お好みでネギなどをちらしてください。

おいしくなるコツ

なすはしんなりするまで焼いてください。

きっかけ

納豆入りの味噌汁が大好きなので。

公開日:2016/05/05

関連情報

カテゴリ
なすの味噌汁その他の味噌汁納豆なす全般
関連キーワード
なす 簡単 納豆 味噌汁
料理名
簡単!焼きなすと納豆のお味噌汁

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 3 件)

2022/02/08 13:04
うまい!
Ms. Lei
2021/08/31 13:37
なすと納豆あいますね。お味噌汁ではなく、ご飯にのせました。
へんてこへんてこママ

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