ʚ♡ɞ今が時季のタケノコの天ぷらʚ♡ɞ レシピ・作り方

Name: ʚ♡ɞ今が時季のタケノコの天ぷらʚ♡ɞ
Total time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 下味付け、タケノコ 250g; 小麦粉 100g; 冷たい水 120cc

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約10分
100円以下

Puᒼᑋªⁿ♥︎

野菜天ぷらには、新しい油を使用
匂いがつき仕上げが汚くなります
(*´˘`*)Thanks❣❣

材料（4人分）

下味付け、タケノコ: 250g

小麦粉: 100g

冷たい水: 120cc

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作り方

1

タケノコに粉を付けずに、ボールに、小麦粉、冷たい水を入れササッと混ぜ合わせる
2

天ぷら油を１６０～１７０度に上げ、溶いた小麦粉にくぐらせ３～４分揚げていく
揚げたら、しばらく油取紙にのせ油をきる
3

油が切れたら、皿に盛り青のりを振り出来上がり

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

下味を付けてるので衣薄目で仕上げに、青海苔を(*´˘`*)Thanks❣❣

きっかけ

皮付きタケノコ大100円(*´˘`*)Thanks❣❣

公開日：2016/04/21

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このレシピを作ったユーザ

Puᒼᑋªⁿ♥︎ こんにちわ・・・番茶～～！”” 好き嫌いゎあっても作るのも好きなんです(*'ω'*)ﾎﾟｯこれでもｗｗぉ惣菜ゎ・・・ほぼ買わない方が多いですね(*'ω'*)ﾎﾟｯここに記載できるものばかりなのか？？どうだか？わかりませんが時間があれば覗いてください(*'ω'*)ﾎﾟｯ

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