ʚ♡ɞ鶏ムネ肉の南蛮タレ風味ʚ♡ɞ レシピ・作り方
材料（４人分）
- 鶏むね肉
- ５００ｇ
- 人参
- 半分
- ピーマン
- １個
- 片栗粉
- ３０ｇ
- （市販）チキン南蛮のたれ
- １ｐ
- サラダ油
- 大さじ３
作り方
-
- 1
- 人参は細切りに
ピーマンは種をだし欲し切りに
鶏胸肉を開いていき、そぎ切りからそぎ切りを繰り返し平らに切る
片栗粉を万遍なくつけておく
-
- 2
- フライパンに油を敷き、中火で鶏胸肉を焼いていく
半ば炒めたら、南蛮のたれ、人参、ピーマンを加え、更に炒め煮していく
-
- 3
- 段々水分がなくなり照りが出て、たれが絡まりので、絡んだら皿に盛り出来上がり
おいしくなるコツ
余熱で、火を通す´ ³`°) ♬︎*.:*
きっかけ
このタレを水分を飛ばし絡めたら((*´ﾟ艸ﾟ`*))まぃぅ～♪
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(Ŏ艸Ŏ)´ ³`°) ♬︎*.:*