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ʚ♡ɞこんにゃく&かぼちゃできんぴらʚ♡ɞ レシピ・作り方

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Puᒼᑋªⁿ♥︎
麺つゆが水分が飛び砂糖の甘さが丁度よい(*´︶`*)♡Thanks!

材料(4人分)

かぼちゃ
4分の1
こんにゃく
1枚
麺つゆ
70cc
砂糖
大さじ1.5
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作り方

  1. 1
    かぼちゃは、種を取り出し、皮の汚い部分は、切り落とし、薄切りに、
    こんにゃくは、横にスライスし、細切りにする。
    フライパンに、油を敷き、中火で、かぼちゃ、こんにゃくを炒めていく。
  2. 2
    半ば炒めたら、麺つゆ、砂糖を加え、パリパリっと音がし、水分が無くなるまで炒め煮し、皿に盛り出来上がり

おいしくなるコツ

かぼちゃは、見た目より火の通りがはやいので細かくきり、炒め煮で照りを出す(ノ´▽`)ノ♪ʚ♡ɞ

きっかけ

前調理したジャガイモきんぴらが美味しいかったのでかぼちゃでチャレンジ(ノ´▽`)ノ♪

公開日:2016/04/12

関連情報

カテゴリ
かぼちゃその他のこんにゃく
料理名
ʚ♡ɞこんにゃく&かぼちゃできんぴらʚ♡ɞ

このレシピを作ったユーザ

Puᒼᑋªⁿ♥︎ こんにちわ・・・番茶~~!”” 好き嫌いゎあっても作るのも好きなんです(*'ω'*)ポッ これでもww ぉ惣菜ゎ・・・ほぼ買わない方が多いですね(*'ω'*)ポッ ここに記載できるものばかりなのか?? どうだか?わかりませんが 時間があれば覗いてください(*'ω'*)ポッ

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