材料（４人分）
- 生おから
- １２０ｇ
- サラダ油
- 大さじ２
- 胡瓜
- １本
- ブロッコリー
- ５０ｇ
- ツナフレーク
- ７０ｇ
- ◎マヨネーズ
- 大さじ４
- ◎ごまドレッシング
- 大さじ１
- ◎塩こしょう
- 少々
作り方
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- 1
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- 生おからを使って
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- 2
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- フライパンにサラダ油を入れ ①を入れて よく炒め 冷ましておきます。
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- 3
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- 胡瓜は縦半分に切り 斜めの薄切りにして 塩（分量外）をふってしんなりさせ 水気を絞っておきます。
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- 4
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- ブロッコリーは小房に分け 好みの硬さにボイルし冷ましておきます。
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- 5
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- ② ③ ④を合わせ ツナフレークを入れ ◎を入れて和えたら出来上がり