お試しチョットだけタンドリーチキン！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏胸肉を、斜めそぎ切りに、(1枚を3等分位に)水に10分浸し、水気を取る。小袋に、タンドリーチキンの素と、カットした、鶏胸肉を入れ、満遍なく粉をまぶす。

2. 2

   レタスは、洗い手で食べやすいサイズにちぎり、かいわれは、洗い種の付かない様、水を入れた容器に浸しておく。フライパンに、油を入れ、中火から、鶏胸肉を焼いて行く。

3. 3

   両面を満遍なく4分程焼いたら、フライパンに放置。しばらくしたら、油敷紙に置き、余分な油をとり、アルミホイルに乗せ食前に3分程トースターで焼く。皿にレタス、かいわれを盛り付ける。

4. 4

   レモン輪切りを半分にカットし添える。
   レタス、かいわれが盛られた皿に、トースターにかけたチキンを盛り付け出来上がり