手作りハニーマスタードドレッシングで☆白菜サラダ レシピ・作り方

手作りハニーマスタードドレッシングで☆白菜サラダ
  • 5分以内
  • 100円以下
haku410
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白菜とりんご、ブロッコリーの冬サラダ。
りんごの紅い皮がちらり。
オイル少な目の手作りドレッシングでいただきます。

材料(2人分)

  • 白菜 200g
  • リンゴ 1/4個
  • 茹でブロッコリー 60g
  • ●ハニーマスタード・ドレッシング
  • ☆粒マスタード 大1
  • ☆蜂蜜 大1/2
  • ☆ポン酢 大1/2
  • ☆酢 大1/2
  • ☆オリーブオイル 大1/2
  • ☆塩・粗びき黒胡椒 少々

作り方

  1. 1 白菜の芯の部分を千切りにする。葉の部分は食べやすく手でちぎる。
  2. 2 ブロッコリーは食べやすく切る。
    リンゴは皮つきで縦半分にくし形に切ってからいちょう切りにする。
  3. 3 ☆を混ぜる。
    皿に野菜を盛り、ドレッシングをかけて出来上がり。
  4. 4 ○ノンオイルでもOK。濃度があるのでちゃんと野菜に絡みます。

    ○お肉料理の付け合わせにも。さっぱりします。

きっかけ

冬の白菜とりんごサラダが好きです。 ハニーマスタード・ドレッシングがよく合います(^^♪

おいしくなるコツ

・お好きな野菜でどうぞ。なんでも合います☆ ・酸味のある調味料が多いので、すっぱいのが苦手な方は酢を少な目&蜂蜜多めがいいと思います。

  • レシピID:1920013550
  • 公開日:2016/01/07
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カテゴリ
洋風・デリ風のサラダその他のドレッシングりんご白菜
関連キーワード
りんご ハニーマスタード ドレッシング ブロッコリー
料理名
白菜サラダ
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