レンジで簡単さつまいものサラスパ レシピ・作り方
- 5分以内
- 300円前後
材料(4〜5人分)
作り方
-
1
サラスパを水1リットルで4分茹でる・間に、さつまいもを1センチ位に切り水に浸し、きゅうりを輪切りにし塩揉みする
さつまいもは、レンジで4分チンする -
2
茹で上がったサラスパは、さっと水であら熱をとり、塩揉みしたきゅうりは、塩分を洗い流す、
トマトを薄切りにして
サラスパ自体に、塩コショウ、マヨネーズで絡める -
3
味が絡まったサラスパにきゅうりを入れ、手で満遍なく混ぜ合わせ、チン出来た、さつまいもを加え、崩さないよう混ぜ、
更に、トマトと盛り付ける
きっかけ
忙しい時!前倒しで、夕飯後か?朝1番に夕食の支度をします そんな時に、思い付き、今でも、何か一品でも先に作ります! そーすると時間に余裕が有れば、メインに時間をら掛けられますよ! 忙しい方には、便利な一品です
おいしくなるコツ
サラスパは、フライパンで茹でると早く出来ます!(間口が広いので) サラスパ自体に、マヨネーズ、塩コショウで味付けし、きゅうりを加えたら←手で満遍なく混ぜた方が、綺麗に混ざりあいます!チン出来た、さつまいもを崩さない様に絡める
- レシピID:1920013360
- 公開日:2015/12/03
関連情報
- カテゴリ
- スパゲティサラダ
- 料理名
- レンジで簡単さつまいものサラスパ
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