卵とハムと野菜のクロワッサンサンド レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 鍋にたっぷりの湯を沸かし、卵を入れて１１分ゆでる。
- 2 卵の殻をむいてみじん切り、あるいはフォークでみじんに崩す。ボウルに入れ、マヨネーズと塩、コショウを加えてよく和える。
- 3 クロワッサンを横半分に、切り離さないように切り込みを入れる。上半分４：下半分６くらいの位置で切るとはさみやすいです。
- 4 切り込みを開いた下の面にマヨネーズ（分量外）とマスタードを塗る。
- 5 キッチンペーパーでよく水気をとったレタス、トマト、半分にたたんだハムをはさみ、ハムの上に②の卵をのせる。軽くおさえて完成。
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はらのむし
薄味好き。少人数向け多め。おいしさよりも手軽さを優先しがち。自分用のメモ的レシピ帳という感じです。
随時、投稿したレシピの整理（内容の改良、削除）をしています。
削除したレシピを見たり、お気に入りに入れてくれたり、つくったよレポートやコメントをくれたり、印刷してくれた方、ありがとうございます。
ブログ http://goo2ham.tumblr.com/
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mwuggi2023/02/25 07:24
朝食に作りました＾＾
美味しかったです♡
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