簡単!かぼちゃサラダ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
かぼちゃの緑部分をなるべく切り落として、かぼちゃは3センチ程度に切ります。
鍋を沸騰させて切ったかぼちゃを入れます。 -
2
中火で10分くらいで柔らかくなったら、水を切ってボウルに入れます。
ボウルに入れたらかぼちゃをスプーンで潰してください。
食感を残したい方はあまり潰さずお好みで変えてください。 - 3 潰したらマヨネーズ、塩コショウを加えて完成です!
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