材料(1人分)
- ニラ
- 3分の1
- まいたけ
- 3分の1
- おろしにんにく
- 少々
- 塩コショウ
- 少々
- サラダ油
- 小さじ1
作り方
-
- 1
- ニラをあらって、3〜4cmくらいにきる。まいたけは手でさいておく。
-
- 2
- サラダ油をフライパンにひいて、おろしにんにくをさっといため、さらにまいたけとニラをいためる。
-
- 3
- 中火で2〜3分炒め、塩コショウで味付けして、出来上がり。
おいしくなるコツ
にんにくたっぷりが美味しい♪
きっかけ
簡単おかずを作りたくて
関連情報
- カテゴリ
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まいたけ
- 料理名
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ニラとまいたけのガーリック炒め
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