長いも焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   長いもは きれいに洗って皮ごとおろします。
   ＊皮をむいて おろしてもＯＫです。

2. 2

   キャベツは 荒みじん切りします。

3. 3

   おろした長芋に ②のキャベツ ミックスチーズ　卵を入れてしっかり混ぜた後 小麦粉を入れて混ぜます。

4. 4

   フライパンに　サラダ油（分量外）を少々入れ　③を半分 流し入れ中火弱で焼きます。

5. 5

   ④を反した状態
   両面こんがり焼いたら 出来上がり

6. 6

   お好みのものをつけていただいて下さい＾＾
   ポン酢は さっぱりして 美味しいです。