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豆腐ととりのすりみのお味噌汁 レシピ・作り方

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みな4085
すりみがあれば♪

材料(2人分)

木綿豆腐
4分の1
とりのすりみ
50g
300ml
味噌
大さじ1
長ネギ青い部分
5cm
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作り方

  1. 1
    鍋に水をいれて沸騰させる。
  2. 2
    木綿豆腐を一口大にきって、鍋にいれて、とりのすりみはスプーンですくっておとしいれる。火が通るまで中火で煮る。
  3. 3
    煮えたら、味噌をとかし、溶けたら出来上がり。長ネギを小口切りにしてトッピングする。

おいしくなるコツ

すりみのだしですごくおいしくなります!

きっかけ

すりみがあったので

公開日:2015/01/28

関連情報

カテゴリ
その他の味噌汁
料理名
豆腐ととりのすりみのお味噌汁

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