エビフライ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   エビの殻をむいて、背わたをとり、塩でかるくもむ。
   洗い流して、酒をふりかける。

2. 2

   小麦粉→溶き卵→パン粉の順につけて、
   170度の油で5〜10分くらいあげる。

3. 3

   キャベツを千切りにして、エビフライに添えて出来上がり。