サンマのソテー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   サンマは頭と尾を取って開いて４等分にして、にんにくはすりおろす。

2. 2

   １のサンマの両面にすりおろしたにんにく、三温糖、お塩をふる。

3. 3

   熱したフライパンにオリーブ油を入れて温め、サンマを入れて、中火で両面５分程度焼く。