ユッケジャンラーメン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キムチを食べやすいサイズに切り、ニラを5cm幅に切っておく。

2. 2

   鶏ガラスープ、キムチ、ニラ、醤油、塩コショウ、ごま油を入れて煮立たせる。

3. 3

   2溶き卵を加えて、好みのかたさになったらOK。

4. 4

   茹でておいた、ラーメンにかけて出来上がり。