ワラサとツルムラサキの味噌煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ツルムラサキは４㎝程度に切り、生姜はすりおろす。

2. 2

   フライパンに生姜、お水を入れて沸騰させてから、ワラサを入れて２分程度煮る。

3. 3

   お味噌、お砂糖を入れて、溶きながら４分程度煮込む。

4. 4

   ツルムラサキを入れてサッと煮る。