豚バラのマヨソース炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルに☆の材料を混ぜ合わせておく。豚バラを４等分の長さ（約５ｃｍ幅）に切る。レタスは太千切りにする。

2. 2

   豚バラに塩、コショウで下味をつけ、☆のボウルに入れてからめる。

3. 3

   少量の油をひいて中火で熱したフライパンで②を炒める。ソースがはねるので、火加減は弱火～中火くらいで。

4. 4

   肉に火が通ったら、レタスといっしょに皿に盛り付けて完成。