材料（１人分）
- 長いも
- ５０ｇ
- スパゲティ
- ８０ｇ
- ☆ヤマサ昆布つゆ３倍濃縮
- 大さじ１
- ☆水
- 大さじ１
- 辛子明太子
- １５ｇ
- 刻み海苔
- 適量
- 青しそ
- ３枚
- 卵黄
- １
作り方
-
- 1
-
- スパを好みの硬さに 茹でて 湯きりして ☆に漬けて 味をなじませて おきます。
-
- 2
- 長いもは 皮をむいて おろし
青しそは 千切りに
辛子明太子は うす皮を取っておきます。
-
- 3
-
- ①を器に入れ ②をトッピング
卵黄をのせ 刻み海苔をちらしたら 出来上がり
おいしくなるコツ
お好みで 汁をプラスしても＾＾
きっかけ
パスタは どうも・・と 言う父に 和のパスタを
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