板わかめと大根のお味噌汁(赤だし) レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根は細切りにする。
   鍋に、出し汁と酒を入れ火にかける。

2. 2

   沸騰したら大根を入れ弱火で柔らかくなるまで煮込む。

3. 3

   味噌を溶き入れる。
   板わかめを適当にちぎって加える。

4. 4

   使用した板わかめ