セロリが香るきんぴらゴボウ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ゴボウは皮をむいて千切りに、セロリは縦半分にしてから斜め薄切りに、ちくわは縦半分にしてから１㎝程度の斜切りにする。

2. 2

   熱したフライパンにオリーブ油を入れて温め、ゴボウ、セロリ、ちくわを入れて中火で２分程度炒める。

3. 3

   てんさい糖、お醤油、ラー油を入れてサッと炒める。