白菜のキウイ和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜を洗い、５センチ長の細千切りにします。

2. 2

   キウイの頭と尻を切り落とし、皮をむきます。
   これを輪切りにした後、小さく切ります。

3. 3

   蒸し鍋に分量外の湯を沸かし、白菜を２分程度蒸します。
   すぐ取り出して冷まします。

4. 4

   蜂蜜と醤油を良く混ぜ合わせます。

5. 5

   白菜、キウイ、合わせ調味料を混ぜ合わせます。