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ベーコンと茄子のにゅうめん レシピ・作り方
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Tiara.m
めんつゆで簡単にゅうめんです。
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1
件
材料(2人分)
素麺
4束(200g)
ベーコン
2枚
茄子
1本
ヤマサ昆布つゆ(3倍濃縮)
100cc
水
500cc
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作り方
1
ベーコンと茄子は食べやすい大きさに切る。
2
鍋でベーコンと茄子を炒める。水とめんつゆを入れ、茄子が柔らかくなるまで煮込む。
3
素麺を1分湯がいて、綺麗に洗いザルで水気を切る。
4
素麺を2の鍋に入れ温め、丼に盛りつける。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
家にあるもので作りました。
公開日:2014/02/25
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ベーコン
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素麺
にゅうめん
ベーコン
茄子
料理名
ベーコンと茄子のにゅうめん
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