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お刺身用ブリのカレー煮 レシピ・作り方
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桃の香り
ブリのお刺身を煮ました。
材料(2人分)
ブリ(お刺身用)
1柵
アスパラ
1本
カボチャ
1/16個
カレー粉
小さじ1
お醤油
小さじ2
コショウ
少々
お水
400ml
作り方
1
ブリのお刺身を4等分にして、アスパラは4㎝程度の長さの斜め切りに、カボチャは薄切りにする。
2
フライパンにブリのお刺身、アスパラ、カボチャ、お水を入れて沸騰させて、中火で2分程度煮る。
3
カレー粉、お醤油、コショウを入れてさらに中火で2分程度煮る。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ブリはお刺身用なので加熱しすぎないようにしましょう。
きっかけ
とてtもおいしかったから。
公開日:2014/02/06
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関連情報
カテゴリ
ぶり
アスパラ
料理名
ブリの煮付け
このレシピを作ったユーザ
桃の香り
☆:☆。.・'゜☆・:。.・'゜☆・:・☆ 。.・'゜☆。.・'゜:☆:☆ こんにちは、桃の香りです とってもおいしい健康料理のレシピを教えちゃいます ☆:☆。.・'゜☆・:。.・'゜☆・:・☆ 。.・'゜☆。.・'゜:☆:☆
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