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落雁deさくさくクッキー♪ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料3人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
落雁deさくさくクッキー♪
  • 300円前後

落雁が美味しいクッキーに☆

作り方

  • 1

    フードプロセッサーで落雁を粉にする
    (固いのでフープロがハングアップするかもしれないけど、リセットしながら頑張って!)

  • 2

    小麦粉を加えて、ガーっと混ぜる

  • 3

    バターをレンジで完全に溶かし、粉に加える

  • 4

    スプーンで簡単に混ぜる

  • 5

    直径1.5~2cm位に丸め、クッキングシートを敷いた鉄板に並べ、オーブンを170℃で予熱する

    ↑これは生地にココアを混ぜた物です

  • 6

    170℃で20分焼き、粗熱が取れたらサクサククッキーの出来上がりです。

きっかけ

お供物の落雁を頂いたのですが、そのままでは食べる気にならなかったし、捨てるのももったいなかったので。

おいしくなるコツ

バターをマーガリンに替えても美味しく出来ますよ♪

レシピID: 1920009067

公開日:2014.01.19

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つくったよレポート 1件(1人)

  • 2014.07.11

    すごく美味しかったです。
    正直落雁をもらった時はどうしよう…と思っていたのですが、こんなに美味しいクッキーに変身して嬉しかったです。

    つくレポありがとうございます♪
    そうなんですよ!この時期貰って困ったりしますよね(汗)
    でも、これでもう安心ですね☆

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レシピへのコメント

関連情報

料理名
クッキー
料理用途
普段の料理 おもてなし 贈り物
関連キーワード
クッキー落雁可愛い簡単

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