ほうれん草のチャンプル レシピ・作り方
材料（４～６人分）
作り方
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1
豆腐をボイルして水切り
ほうれん草は 硬めにボイルして 水にさらした後 食べやすい大きさに
豚肉も食べやすい大きさに -
2
フライパンを熱し 豚肉を炒め 塩こしょうして 豆腐を握りつぶしながら 加え軽く混ぜ 醤油で味付け
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3
②のフライパンの端を開け サラダ油を入れ 溶いた卵を入れ炒めます。
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4
硬く絞ったほうれん草 花かつおを入れ 手早く混ぜたら出来上がり
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関連情報
- カテゴリ
- その他の大豆・豆腐
- 料理名
- ほうれん草のチャンプル
あ——ちゃん
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