豚こま切れ肉でカレーライス レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚こま切れ肉は食べやすい大きさに切り、タマネギ、ニンジンは食べやすい大きさに切り、ニンニクはすりおろす。

2. 2

   おなべにオリーブ油を入れて温め、豚こま切れ肉、タマネギ、ニンジン、ニンニクを入れて、中火で30秒程度炒める。

3. 3

   お水を入れて沸騰させてから、中火～弱火で8分程度煮る。

4. 4

   カレールーを入れて、混ぜながら中火で2分程度煮込む。

5. 5

   お皿にご飯、カレーを盛る。