ポトフ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいも・人参は皮を剥き食べやすい大きさに切る。玉ねぎはスライスする。ベーコンは２㎝幅くらいに切る。ブロッコリーは固めに下茹でしておく。

2. 2

   鍋の水を入れ火にかける。沸騰したら★を入れじゃがいもが柔らかくなるまで煮込む。

3. 3

   マギーブイヨンを入れ、塩で味を整え３分位煮込む。ブロッコリーを入れ１分くらい煮込む。

4. 4

   ３を器に入れ、粗挽き胡椒をふる。