椎茸とねぎのすまし汁レシピ・作り方

アプリをダウンロードする

椎茸とねぎの簡単おすましです。

みんながつくった数 2件

材料（１人分）

出し汁: ３００ｃｃ

椎茸: 大１個

★薄口醤油: 小さじ１弱～１

★本みりん: 小さじ１弱～１

★塩: 小さじ１/３

刻みねぎ: 小さじ１

作り方

1

椎茸は軸を取り、細切りにする。
2

鍋に、出し汁を入れ火にかける。
沸騰したら、椎茸を入れて３分くらい煮込む。
3

２に★を入れる。
お椀に入れねぎを入れる。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

我が家の定番

公開日：2013/10/23

このレシピの詳細を見る

関連情報

カテゴリ: お吸い物

関連キーワード: すまし汁お吸い物つゆ椎茸

料理名: 椎茸とねぎのすまし汁

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート（ 1 件）

2021/07/22 10:36

美味しかったです！

レポ有難うございます(*^^*)

おすすめの特集

もっと見る

お吸い物の人気ランキング

汁物☆トロトロふわふわかき玉汁

ほうれん草と卵のすまし汁

鯛は焼いてから☆鯛のあら汁

15分で砂抜き！当日間に合う！蛤のお吸い物（潮汁）

めんつゆで簡単☆豆腐とほうれん草のお吸い物

お出汁が美味しいお雑煮♪簡単!!

黄金比☆☆☆玉子豆腐としめじの吸い物

我が家のお吸い物★たけのことわかめ

超簡単！とろろ昆布のお吸い物

ハマグリの潮汁

お吸い物のカテゴリへ

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

母の日
TOP10

たけのこの煮物
TOP10

バーベキュー
TOP10

小松菜
TOP10

梅ジュース
TOP10

とうみょう（豆苗）
TOP10

アスパラ
TOP10

ホットケーキミックス
TOP10

ぜんまい
TOP10

旬のワード人気ランキング

関連する献立

娘の幸せを願って☆「はまぐりの煮物」献立

関東地方の風習。「けんちん煮」献立

体ポカポカ♪「クラムチャウダー」献立

もっと見る

公式ファンページ新着レシピ

公式ファンページ一覧へ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く！人気順検索などが無料で使える！

アプリをダウンロードする