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わかめとねぎのすまし汁 レシピ・作り方
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Tiara.m
家にある物で、簡単すまし汁です。
みんながつくった数
12
件
材料(2人分)
出し汁
500cc
薄口醤油
大さじ1/2
本みりん
大さじ1/2
塩
小さじ1/2
乾燥わかめ
大さじ1くらい
刻みねぎ
大さじ1くらい
作り方
1
わかめは水で戻して、水気を手でギューっと絞っておく。
2
お鍋に刻みねぎ以外を入れ火にかける。
3
沸騰して2分くらい煮込んだら火を止める。
お椀に入れねぎを入れたらできあがり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
我が家の定番
公開日:2013/10/21
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関連情報
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お吸い物
関連キーワード
すまし汁
お吸い物
おすまし
わかめ
料理名
わかめとねぎのおすまし
このレシピを作ったユーザ
Tiara.m
つくったよレポート(
9
件)
2021/10/30 06:34
長ネギで作りましたが、 美味しかったです。
小さいバジル
レポ有難うございます(*^-^*)
2021/05/23 22:19
とっても美味しく頂きました(^^) ごちそうさまでした
おこのみっちゃん
レポ有難うございます(*^^*)
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