さっぱり☆ナスの焼きびたし レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ナスを７mm幅の輪切りにする。

2. 2

   フライパンに油を多めに熱し、こんがりと焼き色がつくまで焼く。

3. 3

   深めの皿に、めんつゆと酢を混ぜておく。

4. 4

   焼けたナスを３に入れ良くつゆをからめる。

5. 5

   白すりごまをいれ、さっと和える。

6. 6

   そのまますぐに食べてもいいし、冷蔵庫で冷やしてからでもおいしいです。