ニラ入りオムレツ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ニラは1㎝程度に切る。

2. 2

   ボウルにタマゴ、ニラ、お砂糖、お塩、コショウを入れてよく混ぜ合わせる。

3. 3

   フライパンにオリーブ油小さじ1を入れて熱し、タマゴ液を入れてサッと広げて、半生のまま端方からクルクルと巻く。

4. 4

   フライパンにオリーブ油小さじ１を足して、２と同じようにタマゴ液を広げて、半生のままクルクルと巻いて形をととのえる。

5. 5

   耐熱皿に入れてレンジで３０秒加熱する。