材料(2~3人分)
- 葉大根(なければ、大根の葉っぱ)
- ざっくり一握り
- わかめ
- 50g~
- サラダ油またはごま油
- 大さじ1
- しょうゆ
- 大さじ1弱
作り方
-
- 1
- 葉大根を食べやすい大きさに、ざっくざく切ります。わかめも大きかったら、切っておきます。
-
- 2
- 熱したフライパンに、油を敷き、1をいれ、醤油をまわしいれ、ささっといためたらできあがり!
おいしくなるコツ
お好みで七味などを入れてピリッとさせても、おいしいです!
きっかけ
庭でとれた、葉大根を使って。
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