残ったなるとを♡タイ風サラダへ。 レシピ・作り方
材料(2人分)
- レタス 2枚
- なると 5センチ
- 春雨 拳くらいの2個
- ★ナンプラー 小2
- ★スイートチリソース 大1
- ★レモン果汁 小1
- ★塩コショウ 少々
作り方
- 1 大きめのボウルの中で★を混ぜ合わせてドレッシングを作っておく。
- 2 春雨は沸騰した湯で1分茹でて、冷水にさらし、その後水気をよく切る。
-
3
なるとは2ミリの輪切りを4枚くらい切ったあと、すべて千切りに。
レタスは手でひとくちにちぎります。 - 4 レタス、春雨、千切りなるとを1の、ボウルに入れて、ざっくり混ぜる。
- 5 サラダボウルに移して、輪切りにしたなるとを飾って完成♡
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- カテゴリ
- ナンプラーを使ったサラダ
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春雨サラダになると君も加えました