乳製品卵不使用★サクサクレモンクッキー レシピ・作り方

乳製品卵不使用★サクサクレモンクッキー
  • 約15分
  • 100円以下
リンココナッツ
リンココナッツ
バターを使わないからダイエットにも♪

材料(20枚分人分)

  • 薄力粉 100㌘
  • ひとつまみ
  • 砂糖 50㌘
  • サラダ油 大さじ2
  • レモン汁 大さじ1
  • 豆乳 大さじ1

作り方

  1. 1 薄力粉、砂糖、塩を入れ泡立て器で良く混ぜる。
    油を回しかけ、手でこすり合わせる。
  2. 2 レモン汁と豆乳を加えひとまとめにする。
  3. 3 180度のオーブンで15分焼く。

きっかけ

レモンのお菓子が食べたくて

おいしくなるコツ

サラダ油を入れたらポロホロになるまでこすりあわせること

  • レシピID:1920006685
  • 公開日:2013/03/12
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