カレー香る！鶏肉のグリル レシピ・作り方
材料（2人前人分）
- 鶏もも肉 一枚
- A (醤油、みりん) 各大さじ1/2
- B(片栗粉、カレー粉) 各小さじ2
- 塩コショウ 各適量
作り方
- 1 鶏肉は一口大に切る。塩コショウで下味をつける。
- 2 切った鶏肉にAを加え手で揉みこむ。
- 3 2にBをまぶす。
-
4
フライパンにオリーブ油をひき、3を置く。
中火で焼き、片面ずつこんがりするまで焼いたらふたをして弱火にして2分ほど焼く。 - 5 付け合わせにキャベツの千切りを添えても！
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