材料(2人分)
- 白菜
- 3枚
- タケノコの水煮
- 14個
- お砂糖
- 小さじ2
- お醤油
- 大さじ1
- オリーブ油
- 適量
作り方
-
- 1
- 白菜はざく切りに、たけのこの水煮は小さいものはそのままで大きいものは小さめに切る。
-
- 2
- 熱したフライパンにオリーブ油を入れて温め、白菜、たけのこの水煮を入れて、中火で50秒程度炒める。
-
- 3
- お砂糖、お醤油を入れて30秒程度炒める。
おいしくなるコツ
白菜は水っぽくならないようにサッと炒めましょう。
きっかけ
とってもおいしかったから。
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