お豆腐のツナ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   木綿豆腐はやや大きめのさいの目に、長ネギは１㎝程度の斜め切りにする。

2. 2

   ツナの油をきる。

3. 3

   熱したフライパンにオリーブ油を入れて温め、木綿豆腐、長ネギを入れてオリーブ油をからめるようにサッと炒める。

4. 4

   ツナ、お醤油、黒コショウを入れて、よく調味液を混ぜるように３０秒程度炒める。