ちりめん納豆 レシピ・作り方

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蘭もり
ちりめんを醤油と味醂で味付けしています。食感が良いです。
みんながつくった数 2

材料(2人分)

ちりめんじゃこ
3g
みりん
小さじ1
濃口醤油
小さじ1
納豆
2パック

作り方

  1. 1
    耐熱容器にちりめん、みりん、醤油を入れ、電子レンジで30秒加熱します。
    これを冷まします。
  2. 2
    納豆を良く混ぜて器に盛ります。
  3. 3
    納豆の上に1のちりめんを乗せ、1の調味液を回しかけます。

おいしくなるコツ

塩辛いちりめんを使う場合は醤油を減らしてください。

きっかけ

ちりめんを甘辛く味付けして納豆と合わせてみました。

公開日:2012/12/24

関連情報

カテゴリ
その他の発酵食品・発酵調味料ちりめんじゃこ
料理名
ちりめん納豆

このレシピを作ったユーザ

蘭もり 最近レシピ投稿してませんが、頂いた「つくレポ」は拝見しています。 ありがとうございます。 安価で、健康的で、簡単な、自己流のレシピを紹介します。 場合により調理の常識を無視しますが、一応調理師免許は持っていますので 有害なレシピは紹介しません。 基本的に薄塩、薄味に仕上げています。

つくったよレポート( 2 件)

2019/05/28 12:57
いつもしらすを入れていましたがちりめんじゃこも美味しかったです。
ミタ フーコ
2013/10/13 07:18
こんにちは~。 いつもは、チリメンジャコをそのままIN♪だけど、ちょっと味つけるだけで変わるね! 毎日、納豆食べるから、アレンジできて助かりました。
にゃんこすけ321
レポありがとうございます。ちりめんが沢山で美味しそうですね。

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