材料（3人分）
- 鶏 むね肉
- 200グラム
- 塩麹 唐辛子
- 大1〜2
- 揚げ油
- 2カップ
- 小麦粉
- 1/2カップ
作り方
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- 1
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- 鶏胸肉を一口大に切りポリ袋の中に塩麹と、唐辛子と共に入れて、20秒くらいもみこむ。5時間〜一晩冷蔵庫で寝かします
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- 2
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- 寝かしたあとは、こんなかんじ
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- 3
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- ポリ袋、またはボウルの中に小麦粉を入れ、鶏肉とまぶしてから180度の油であげていきます。
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- 4
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- 大体4分〜5分であがります
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- 5
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- 油をきり、お好みの野菜の上に盛って完成♥さらに韓国の唐辛子を、かけていただきました！さっぱり！！
おいしくなるコツ
むね肉なので、塩麹に、つけこむ。
きっかけ
節約して。むねにくの、唐揚げ
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ヘルシーですね！