キウィ酒 レシピ・作り方
材料（数人分）
- キウィ １ｋｇ
- 氷砂糖 ５００ｇ
- ホワイトリカー １．８ℓ
- 保存瓶 ４ℓ用 １
作り方
-
1
キウィは ガサガサの毛の部分をきれいに洗い乾かします。
＊硬めの生食出来ない状態のものを使用
- 2 瓶は煮沸消毒をするか アルコールで拭きます。
-
3
消毒した瓶にキウィを入れ氷砂糖をその上に入れます。
ホワイトリカーを注ぎ蓋をして冷暗場所におきます。
-
4
飲み頃は３ヶ月後頃から
２０１２．１１．４作成
-
5
２０１３．７．５
８ヶ月 琥珀色になりました。
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- その他のお酒
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- 果実酒
あ——ちゃん
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