生姜野菜炒め レシピ・作り方

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あ——ちゃん
油は 使用せず!
ボイルして使うので 時短にもなります。

材料(2~3人分)

生姜
1片 ( 20g )
豚ばら肉
100g
ピーマン 正味
100g
キャベツ
200g
ブラックペッパー
0.5g
0.5g
牡蠣しょうゆ
小さじ1

作り方

  1. 1
    肉 野菜は 食べやすい大きさに 切っておきます。
    生姜は 千切りに
  2. 2
    テフロンのフライパンに 生姜と豚肉を入れよく炒めます。
  3. 3
    ルクエに キャベツとピーマンを入れ 軽くボイル
  4. 4
    ②の中に ③を入れサッと炒め 調味料で味付けします。
    ブラックペッパーを 多めに 入れました。

おいしくなるコツ

薬味・スパイス食材は 生姜 ブラックペッパー

きっかけ

貰った野菜を より多く 消費したくて

公開日:2012/08/23

関連情報

カテゴリ
肉野菜炒め血圧が高めの方生姜(新生姜)キャベツピーマン
料理名
野菜炒め

このレシピを作ったユーザ

あ——ちゃん 訪問 いただき ありがとうございます ( ◜◡‾)♡ 食べるの 大~ぃ好き (≧∇≦)   楽しみながら 作ってます ♪ つくレポして下さった方 紹介させていただいています m(*v_v)m  https://plaza.rakuten.co.jp/ririneitoyumu/

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