材料(1人分)
- ご飯
- 1人分
- カレールー
- 1ブロック
- なす
- 1本
- 顆粒だし
- 小さじ1
- しょうゆ
- 小さじ1
- 水
- 100cc
作り方
-
- 1
- 水に顆粒だしとしょうゆを入れて、レンジで1分。
-
- 2
- 薄切りにしたなすを1に入れて、レンジで1分したら、よく混ぜ合わせます。(だんだんなすがしんなりしてきます)
-
- 3
- 2にカレールーをいれて、レンジで1分したら、よく混ぜ合わせてルーを溶かします。
-
- 4
- ご飯を器に盛って、3をかけたらできあがり!
おいしくなるコツ
漬物と一緒に食べるともっともっとおいしくなります!
きっかけ
なすの煮びたしを入れてみたら、おいしかった♪
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レンジで3分で出来ます。