ピーマンと油揚げの炒め煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   もやしは 洗ってざるにあげます。
   ピーマンは 縦に半分 種を除き 細切りにします。

2. 2

   油揚げは 湯通しをして 細切りにします。
   かまぼこも 薄切りにします。

3. 3

   ごま油を入れた フライパンに ①を入れて炒め しんなりしたら ②を入れて軽く炒めます。

4. 4

   ★の調味料を合わせ③に回し入れ 強火で絡めます。
   
   ＊片栗粉は 必要であれば使って下さい。