かぼちゃとナス♡お味噌汁 レシピ・作り方

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necomanma
夏の味噌汁って感じです～！味噌と夏野菜で夏バテ防止！あっつあつ！
みんながつくった数 2件

材料（２人分）

水
600ml
だしの素
小２
味噌
約大２
かぼちゃ
1/10個
ナス
小１個
彩り用　ねぎ
少々

作り方

  1. 1
    鍋にお湯を沸騰させ、だしの素　２センチ幅の薄切りにしたかぼちゃとナスを入れて５分煮る。
  2. 2
    一旦火を止め、みそを入れる。火をつけ沸騰前で止め、できあがり！
  3. 3
    仕上げに小ネギをちらしてください～（お好みで）
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

個人的にお味噌汁は野菜が大きくないほうが好きです。。。。

きっかけ

具だくさん

公開日：2012/07/16
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関連情報

カテゴリ
夏バテ対策
関連キーワード
なす かぼちゃ 味噌 夏バテ
料理名
味噌汁

このレシピを作ったユーザ

necomanma 見てくださりありがとうございます！ ♥スパイス、辛いもの、大好き　(嫌いな食べものありません) ♥6歳男の子と、もうすぐ3歳の女の子がいます

つくったよレポート（ 2 件）

2019/01/27 00:35
美味しかったです。ご馳走様でした(^^)
momotarou1234
2015/09/29 16:46
ありがとうございます。 夏はこえましたが、 ９月末日でも美味しい内容です。 最後のナスかな、 と思いながら、 とても美味しくいただきました。
就職氷河期世代９８７万人内定ゼロは本当に自己責任？
素敵なつくれぽ感謝です♡ 今年、茄子ばっかり食べましたが笑いざ秋になると寂しいです。 また宜しくお願いします

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