フライパンで作るピーチカスタードナン♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 カスタードを作ります。
   薄力粉と全卵を耐熱ボールに入れダマがなくなるまでよく混ぜる。
2. 2 １に溶かしたバニラアイスを少しずつ入れ、よく混ぜる。

   

3. 3 ２を３０秒レンジ→一旦取り出して良く混ぜ→３０秒レンジを。カスタードっぽくなるまで繰り返します。

   

4. 4 タルト！？を作ります。
   薄力粉、塩、水をよく混ぜ合わせ、こね、丸いボールにしたら、フライパンに押し付けるようにして伸ばしていきます。高さは２ｃｍくらいが丁度いいです。

   

5. 5 ここで火をつけ、弱火にかけます。真ん中が少しふくらんで、中央が透明になって縁がかわいてきたら火を止めて、ナンをとりだします。

   

6. 6 裏側

   

7. 7 ５に３のカスタードと桃をのせたら出来上がり！