甘唐辛子の煮物 レシピ・作り方

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たらこちゃんママ
苦味が美味しい☆

材料(2人分)

甘唐辛子
1袋
煮干
10本
しょうゆ
お玉1杯
みりん
お玉1杯
粉末だし
小さじ1

作り方

  1. 1
    甘唐辛子はへたと種を取り除く。
    煮干は頭を取り除く。
  2. 2
    鍋に①をいれ、水をかぶるくらいにいれてしょうゆみりん粉末ダシをいれ、やわらかくなるまで煮込む。

おいしくなるコツ

味の濃さはお好みで

きっかけ

甘唐辛子がいっぱいあったので。

公開日:2012/06/19

関連情報

カテゴリ
その他の野菜
料理名
甘唐辛子の煮物

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