甘酒 レシピ・作り方
材料（５～６人分）
- 生米こうじ ２００ｇ
- 米 １合
- 水 ５カップ
作り方
-
1
米をといでざるにあげておきます。
米に分量の水を入れておかゆを作ります。
米こうじは ほぐしておきます。
＊写真の左 天塩は使用していません。
-
2
炊き上がったおかゆを 鍋に移しかえ 水２00cc加えます。
ほぐした米こうじを入れて混ぜます。 -
3
一回り大きい鍋を用意し 湯を沸かし その中に ②をつけます。
湯銭の温度が下がったら 火を入れて 温度を上げてください。
＊時々お玉で混ぜて下さい。
-
4
約８時間で 出来ました(*^^)v
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- 甘酒
あ——ちゃん
訪問 いただき ありがとうございます ( ◜◡‾)♡
食べるの 大～ぃ好き (≧∇≦) 楽しみながら 作ってます ♪
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とっても 甘くて 美味しい 甘酒が出来ました(≧∇≦)